【高齢者向け】秋田県ご当地クイズ。有名花火大会・伝統工芸品・郷土料理で知識深まる脳トレ

6番目

秋田県の面積は約11,637平方キロメートルで、北海道、岩手県、福島県、長野県、新潟県に次いで全国で6番目の広さを誇っています。東北地方のなかでも非常に広く、豊かな自然に恵まれており、奥羽山脈や世界遺産の白神山地などの美しい山々、そして日本海に面した長い海岸線など、多彩な風景が広がっています。昔から農業や林業が盛んで、おいしいあきたこまちやきれいな水に恵まれているのも、この広大で自然豊かな土地のおかげですね。

水深

秋田県仙北市にある田沢湖は、最大水深が423.4メートルあり、日本で最も深い湖として知られています。その深さゆえに真冬でも湖面が凍りつくことがなく、美しい瑠璃色の湖水を一年中楽しむことができます。

砂糖

秋田県をはじめとする東北地方や北海道の一部地域では、納豆に「砂糖」を入れるという珍しい習慣があります。納豆に砂糖を加えることで、糸引きがとても良くなり、ふっくらとしたなめらかな食感になるのが特徴です。昔は砂糖が大変貴重な品であったため、来客へのおもてなしの心を表現するために使われ始めたとも言われています。甘じょっぱい味わいがご飯によく合いますので、機会があればぜひ一度ご自宅でも試してみてはいかがでしょうか。

あきたこまち

あきたこまちはコシヒカリを親に持ち、1984年に誕生した秋田県を代表するお米の品種です。名前は、秋田県湯沢市小野生まれとされる絶世の美女、小野小町にちなんで名付けられました。もちもちとした食感と甘みが特徴で、冷めても美味しいことからお弁当やおにぎりにもよく合います。秋田県の豊かな自然ときれいな水が育んだ、全国でも非常に人気のあるお米として広く知られています。

横手やきそば

横手やきそばは、秋田県横手市のご当地グルメです。太くて真っ直ぐな角麺を使用し、キャベツや豚ひき肉などを具材として、甘めのソースで味付けされるのが特徴です。また、半熟の目玉焼きがトッピングされ、福神漬けが添えられるのが定番のスタイルとなっています。静岡県の「富士宮やきそば」、群馬県の「上州太田やきそば」と並んで「日本三大やきそば」の一つとして全国的に広く知られており、地元の方々から観光客まで多くの人に愛されています。昔ながらの親しみやすい味わいが魅力です。

竿燈まつり

秋田竿燈まつりは、青森のねぶた祭り、仙台の七夕まつりと並んで東北三大祭りのひとつに数えられています。毎年8月上旬に開催され、何十個もの提灯を下げた巨大な竿燈を稲穂に見立て、手のひら、額、肩、腰などに乗せる見事な妙技が披露されます。五穀豊穣や無病息災を願う伝統的な行事であり、数多くの提灯が黄金色に輝いて夜空に揺れる光景は非常に幻想的で、毎年全国から訪れる多くの観光客を魅了しています。

かかと

「あぐど」は秋田弁など東北地方で「かかと」を意味する方言です。昔から農作業などで足元を使うことが多く、高齢者の方の間でも非常に馴染み深い言葉ですね。「靴のあぐどを踏む」といったように日常会話でよく使われてきました。